Una boda en Ecuador ha captado la atenciĆ³n de miles en la red social TikTok, gracias a un video compartido por el usuario Esteban Morocho, en la grabaciĆ³n se puede observar cĆ³mo los invitados son recibidos con platos de caldo de gallina de proporciones sorprendentes.
El video no tardĆ³ en hacerse viral, acumulando numerosos comentarios de internautas impresionados por la magnitud del plato servido, por su popularidad ha rebasado las 250 mil reacciones y mĆ”s de 10 mil comentarios de usuarios sorprendidos por la generosidad de los anfitriones.
@estebanmoroch ā¬ sonido original – EstebanāMorocho
Se aprecia que cada uno de los invitados de la mesa tienen en su plato un pollo completo, lo que indica la abundancia y generosidad del banquete, debido a su gran tamaƱo, dicho animal sobresale del cuenco en el que se sirve, creando una imagen impresionante y resaltando la opulencia del festĆn.
āMacario fuera el mĆ”s felizā, āEntonces cuando es de res, dan media cava a cada unoā, āDonde es que es la fiesta a mi cuando me invitan me dan arroz con espĆritu de polloā, āYo con dos gallinas armo la fiesta para 40 invitadosā fueron algunos de los comentarios que dejaron los internautas.
En el video viral se aprecia que se sirve un caldo de pollo ecuatoriano, se trata de un plato tradicional y reconfortante de la gastronomĆa, este delicioso caldo es una sopa clara hecha con pollo cocido en agua con verduras como cebolla, zanahoria, apio y papas, ademĆ”s estĆ” condimentado con hierbas aromĆ”ticas como cilantro y perejil.
Este particular platillo tiene una rica historia que se remonta a la Ć©poca prehispĆ”nica, cuando los pueblos indĆgenas del Ecuador preparaban sopas y caldos con aves y verduras, sin embargo, la receta actual es el resultado de la fusiĆ³n de tradiciones culinarias indĆgenas, espaƱolas y africanas.
La viralidad del video tambiĆ©n destaca la capacidad de las redes sociales para conectar a personas de diferentes culturas y regiones, permitiĆ©ndonos apreciar la diversidad y riqueza de las tradiciones culinarias del mundo, esta historia no solo celebra un evento local, sino que tambiĆ©n invita a una reflexiĆ³n mĆ”s amplia sobre la importancia de mantener vivas las tradiciones y la alegrĆa que estas pueden traer a la comunidad global.
