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Sheinbaum lanza ‘leche del bienestar’ como parte de estrategia de autosuficiencia alimentaria

La presidenta Claudia Sheinbaum presentó en Campeche este nuevo producto, que se sumará a la red de Tiendas del Bienestar, junto con otros alimentos como cacao, miel y frijol adquiridos a productores locales.

En un evento realizado este domingo en Campeche, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció la incorporación de la «Leche del Bienestar» a los productos de la red de abasto social, como parte de su estrategia para fortalecer la soberanía alimentaria. La mandataria detalló que la planta pasteurizadora de Liconsa (que cambiará de nombre) estará operativa en noviembre de 2024.

Acompañada por la gobernadora Layda Sansores y el secretario de Agricultura, Julio Berdegué, Sheinbaum destacó que estos programas compran maíz, frijol, cacao y miel directamente a pequeños productores, para venderlos en las Tiendas del Bienestar (antes Diconsa).

La iniciativa incluye el «Chocolate Bienestar» —elaborado con cacao nacional— y el «Programa Miel», lanzado en abril en Yucatán y que se extenderá a Campeche. Sheinbaum defendió estos productos ante críticas recientes por los sellos de advertencia nutricional.

En Zacatecas, la presidenta revisó avances del «Frijol del Bienestar», cultivo que México importa en grandes volúmenes. Su meta es impulsar su producción en ese estado, junto con Durango y Nayarit, mediante el programa «Cosechando Soberanía», que también abarca maíz, arroz y hortalizas.

Estos proyectos mantendrán los Programas del Bienestar creados en el sexenio anterior, como Fertilizantes y Gas Bienestar, ahora bajo su administración. «Iniciamos con Guerrero en 2019, y para 2023 logramos cobertura nacional», recordó sobre los fertilizantes.

Con estas acciones, el gobierno federal busca reducir la dependencia alimentaria y garantizar precios accesibles en productos básicos.

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